Ingredienti per 6 persone. Per Il Ripieno:300 G Bietole300 G Borraggine1 Manciata Maggiorana150 G Ricotta2 Uova1 Spicchio Aglio50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale Per La...
Ingredienti per 4 persone.150 G Riso1 Bicchiere Vino Bianco30 G Burro100 G Crema Di Latte6 Fragole1 Limone MentaPoco Aceto Di Vino Rosso Olio D’olivaPreparazioneTostare il...
Ingredienti per 8 persone.1 Zucca Di 5000 G125 G Burro Ammorbidito250 G Zucchero2 Cucchiai Olio D’oliva1000 G Manzo Magro Tagliato A Cubetti2 Cipolle Tritate100 Cl...
Ingredienti per 4 persone.350 G Pasta Tipo Bucatini300 G Fiori Di Nasello 2 Foglie Alloro500 G Pomodori Pelati1 Spicchio Aglio1 Cipolla Sale Pepe Olio D’olivaPreparazioneLessate...
Ingredienti per 4 persone. Pasta Tipo Bigoli Frattaglie D’anatra Burro Olio D’oliva Sale Pepe Brodo D’anatra (facoltativo)PreparazioneSpezzettare le frattaglie d\’anatra e cuocerle a fuoco lento...
Ingredienti per 4 persone.350 G Pasta Tipo Bifore200 G Tonno300 G Pisellini350 G Pomodori1 Spicchio Aglio1 Manciata Capperi Olio D’oliva Prezzemolo Sale PepePreparazioneSoffriggere l\’aglio, unire...
Ingredienti per 4 persone.320 G Pasta Tipo Reginette1 Mazzetto Insalata Rucola Basilico Menta40 G Pinoli1 Spicchio Aglio4 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine Sale PepePreparazioneLavare e pulire...
Ingredienti per 6 persone. Per Il Brodo:1 Pollo Grande Tagliato In Sei Parti (o 1000 G Di Carne Di Montone A Pezzi)2 Porri Sminuzzati250 G...
Ingredienti per 4 persone.300 G Pane Di Segale Raffermo25 Cl Latte150 G Formaggio Montasio Stagionato2 Cipolle1 Cucchiaio Erba Cipollina1 Cucchiaio Farina3 Uova100 G Speck40 G...
Ingredienti per 4 persone.500 G Farina25 G Lievito Di Birra400 G Pomodori Maturi150 G Ricotta Salata100 G Olive Nere1 Cipolla1 Bicchiere Olio D’oliva Sale Pepe...
Ingredienti per 4 persone.150 G Farina Di Grano Tenero150 G Farina Di Grano Saraceno3 Uova120 G Burro40 G Formaggio Bitto1 Pizzico Sale Semi Di PapaveroPreparazioneMescolare...
Ingredienti per 4 persone.400 G Pasta Tipo Fazzoletti Di Seta (maltagliati Liguri A Quadrettoni)400 G Broccoli500 G Scampi1 Scalogno Vino Bianco Secco Olio D’oliva Extra-vergine...