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Post Date
March,
19
2024
Ingredienti per 4 persone.
500 G Pasta Lievitata
100 G Mozzarella
400 G Pomodori Pelati
1 Cucchiaio Carciofini
1 Cucchiaio Funghi
1 Spicchio Aglio
100 G Tonno Sott’olio
Olio D’oliva
Sale
Pepe
Preparazione
Stendere la pasta in una teglia unta, adagiarvi sopra i pomodori spezzettati, privati dei semi, scolati e conditi con sale, pepe e un filo d\’olio. Considerare la pizza divisa in 4 spicchi e sopra ad ogni spicchio mettere raggruppati i seguenti ingredienti: la mozzarella a fettine, i carciofini, i funghi e il tonno con l\’aglio a fette. Cuocere in forno preriscaldato a 220 gradi per 20\’ circa.
VINO CONSIGLIATO Rosso di medio corpo: Lambrusco, Ciliegiolo.
500 G Pasta Lievitata
100 G Mozzarella
400 G Pomodori Pelati
1 Cucchiaio Carciofini
1 Cucchiaio Funghi
1 Spicchio Aglio
100 G Tonno Sott’olio
Olio D’oliva
Sale
Pepe
Preparazione
Stendere la pasta in una teglia unta, adagiarvi sopra i pomodori spezzettati, privati dei semi, scolati e conditi con sale, pepe e un filo d\’olio. Considerare la pizza divisa in 4 spicchi e sopra ad ogni spicchio mettere raggruppati i seguenti ingredienti: la mozzarella a fettine, i carciofini, i funghi e il tonno con l\’aglio a fette. Cuocere in forno preriscaldato a 220 gradi per 20\’ circa.
VINO CONSIGLIATO Rosso di medio corpo: Lambrusco, Ciliegiolo.